养蜂能够获得多种产品。这些蜂产品有蜂蜜,蜂蜡、王浆、花粉、蜂胶、蜂毒和蜂王幼虫等。它们的用途广泛,经济价值高。
蜜蜂产品主要用于食品,医药和化妆晶方面。蜂蜜是最主要的蜂产品,它含有大量的葡萄糖和果糖,还含有酶、多种维生素和矿物质。蜂蜜不但营养丰富,而且香甜适口,是深为人们喜爱的天然食品。除了蜂蜜以外,花粉也是一种食品。花粉的主要成分是蛋白质、碳水化合物和脂肪,并含有丰富的维生素和矿物质,其营养价值相当高,是一种高级强壮剂。某些运动员具有耐久力的秘密之一,就是因为他们的食谱中有花粉。在医药方面,蜂蜜入药在民间流传已久,蜂毒对治疗风湿性关节炎有独特疗效,蜂胶可以治疗鸡眼、胼胝、蹏疣等多种疾病,蜂王浆,是一种高级的营养补品,对多种疾病都有疗效。蜂王浆中含有大量的蛋白质和人体必需的氨基酸,还含有多种激亲。服用王浆能使人食欲增加,新陈代谢旺盛,生理机能得以调节,因而对神经衰弱、动脉硬化、高血压、贫血、肝病、肾病、不孕症等均有显著疗效。母蜂幼虫是生产王浆的副产物,与王浆成分相似,同样足高级营养补品。蜜蜂产品在医疗方面的作用,已经弓I起了国内外的广泛重视。一个专门的分支———蜜蜂医疗学正在形成。在化妆品方面,蜂蜜具有滋润和营养皮肤的作用,雪花膏、香脂、美容液等多配有蜂蜜。花粉也有助于滋润皮肤,用它制成的花粉皮肤滋润膏有保护和防止表皮细咆早衰的功能。此外,蜂王浆是高级化妆品的原料,蜂蜡能制作发蜡, 业可以用来制作巢础,还可以用来制作蜡纸、蜡笔、复写纸、油墨、鞋油,香皂、防雨布和棉线光泽剂等,在国防、无线电、航空、纺织、制药、机器没备、光学仪器等四十多种工业上广泛应用。从蜂蜡中提取的三十烷醇是效果显著的植物生长激素,蜂蜡的这种新用途也引起了人们的重视。蜂蜜和王浆又是我国传统的出口商品,可以换取大量外汇,支援国家社会主义建设。
随着养蜂生产的发展,人们对蜂产品应用方面的研究也更加深入。除了大宗的蜜蜂产品如蜂蜜、蜂躇、王浆以外,花粉、蜂胶、蜂毒等也都有着广阔的发展前途。可以设想,蜜蜂产品在国家建设和人民日常生活中将发挥越来越重要的作用。
二,养蜂是大有可为的农村副业
养蜂是广大农村传统的养殖业,是大有可为的副业生产-项目。养蜂生产既不与粮棉争地,又不与畜牧业争饲料,具有投资少,见效快、收益大、无公害等特点。养蜂生产既可以大刁模地专业经营,也可以作为副业经营, 而且强芳力、小岩力都可以搞,积极发喂养蜂生产,可以为农村增添致富门路,增加衣广吁川艾入。养蜂是大有可为的农付副业。
三、蜜蜂为农作物授粉效果显著
发展养蜂小产;:寺意义不(1在于扶得多种蜂产品和增加收入,更重要的:巳,蜜蜂能为衣作物授份,从而大幅度提高农作物的产量。
农blk上种值的各种作物,绝大多数是界花授扮植物,其中约有30%借助于昆虫授汾。这就要通过蜜蜂和其他昆虫的授粉活动,才能产生丰硕的果实和健壮的后代。 自然界中能够给农作物授扮的昆虫虽然不少,如野蜂、蚂蚁、蝴蝶等,但这些昆虫数量少,能携;浩的花粉Ul少,而且都处于野生状志,很难加以控制和利用,加之现代化农业生产广泛使用化学药剂,破坏了昆虫的生态环境,消灭了大量野生授粉昆虫,因此,这些昆虫不能充分满足授粉的需要。蜜蜂具有专门采集花粉的构造,携带的花粉粒很多,采集专一,群居、贮藏食枓、可转移,可训练等特点,从而成为最理想的授扮者,人工饲养蜜蜂,在大面积虫媒作物的授粉上,就显得必不可少了。
蜜蜂授粉促进农作物增产的价值,远比蜜蜂产品的价值为高。
据国内外资料记载:蜜蜂授纷可使棉花增产12—15%,生长期缩短5—11天,落铃率减少18—37%,棉花纤维性状和棉籽含油率11l有所提高。蜜蜂人工授粉,可使油菜籽增产40—60%,向日葵增产30—50%,荞麦增产50—60%,果树增产50%以上,牧草种子增产1—2倍,苕子种子增产·5—6涪,瓜类增产50—60%,温室菜、果增产30—70%。大连市利用并推广蜜蜂为苹果授扮,仅1976—1978年三年间。就增产苹果5万吨,增加收入1200多万元,同时每年节约人工辅助授扮劳动力100万人次,取得了比人工授粉更为满意的效果。
近代,世界农业生产实践证明,利用蜜蜂授粉,是农业增产的一项有利措施, 日益受到世界各国的重视。许多先进国家已将养蜂授粉发展戍一项专业,这也是农业现代化的必然趋势。可见,蜜蜂在促进农作物授粉、提高农产晶产量方面,有着广阔的前景。