在老百姓的观念里,蜂蜜具有很多保健作用。无论大家爱不爱喝蜂蜜,一般家庭都会至少存着一瓶蜂蜜。
蜂蜜的价值真的有想象的那么大吗?关于蜂蜜知识,你了解多少?
1、蜂蜜主要由什么组成?
A.维生素和矿物质
B.花粉和花蜜
C.糖和水
正确答案:C
如果不算水的话,蜂蜜含有95%到99%的糖。这种糖主要是果糖和葡萄糖,但也含有一些益生菌糖,以保持我们肠道所需要的健康的肠道菌群。另外,大多数蜂蜜都含有维生素,矿物质和酶,具有帮助消化的作用。
2、天然蜂蜜是:
A.蜜蜂的便便
B.蜜蜂的呕吐物
C.蜜蜂的尿液
正确答案:B
你喝下蜂蜜水时,可能万万也没想到这会是蜜蜂的呕吐物吧?蜜蜂会收集所有美味的花蜜,贮存在一个特殊的第二个胃蜜囊中,然后将其吐出来,传递给另一只在做同样事情的蜜蜂。最后,把蜂蜜存放在蜂巢中。蜜蜂会拍打翅膀让蜂蜜冷却,从而让水蒸发,使蜂蜜更加增稠。
3、蜜蜂可能需要造访多少花朵才能制成1磅蜂蜜?
A.500万
B.100万
C.200万
正确答案:C
一个蜂巢中的60000只蜜蜂可能会飞行多达55000英里,以寻找合适的花朵。花的种类决定了蜂蜜的颜色和味道。
4、蜂蜜可以缓解宝宝咳嗽的症状?
A.真的
B.假的
正确答案:A
美国儿科学会警告,不要对6岁以下的孩子服用非处方止咳糖浆或感冒药。对于1岁以上的孩子,蜂蜜可能是个不错的选择。
5、蜂蜜有助于伤口愈合,如果你:
A.就着茶喝掉
B.空腹喝
C.直接放在伤口上
正确答案:C
古希腊人和罗马人使用蜂蜜来包扎伤口,第一次世界大战中,俄罗斯人和德国人也是如此。此外,蜂蜜也似乎有助于防止感染。
6、蜂蜜可能有益于:
A.红眼病
B.腹泻
C.烧伤
D.以上都是
正确答案:D
蜂蜜还可能有助于治疗痔疮,唇疱疹等。蜂蜜富含的抗氧化剂,可以吃掉所有可能损害细胞的“自由基”,并且具有消炎作用。